Варочная поверхность на розетке. Как правильно подключить независимый духовой шкаф и варочную панель не вызывая мастера.

Современная бытовая техника постоянно совершенствуется. На смену обычным газовым и электрическим плитам приходят сложные и мощные бытовые приборы. В связи с этим у многих хозяев появляется такая проблема, как правильное подключение варочной панели и духового шкафа в одну розетк у.

Параметры плит

Перед тем как подключать варочную панель и духовой шкаф, необходимо сделать выбор соответствующих розеток и кабелей, в полной мере отвечающих требованиям электробезопасности. Розетк и следует выбирать в соответствии с техническими характеристиками подключаемых приборов. Практически все духовые шкафы и варочные панели выпускаются в одно- или трехфазном исполнении, мощностью от 2,5 до 10 киловатт. Для каждого типа следует использовать только те материалы для подключения, которые им соответствуют.

Все бытовые устройства, мощностью не более 3,5 кВт оборудуются стандартными разъемами розеток на 16 ампер, рассчитанными на 220В. Розетка для духового шкафа подключается с помощью обыкновенного кабеля через вилку на 16А. Такой вариант применяется в случае независимого подключения.

Варочная панель не укомплектована вилкой, поэтому подбирается сразу весь комплект: вилка и розетк а. Если мощность прибора находится в пределах от 3,6 до 7,0 киловатт, тогда используется только силовая розетка для варочной панели на 32А, рассчитанная на работу при напряжении 220 вольт. Вилка рассчитывается на такую же силу тока. Особое внимание следует уделить заземлению, обеспечивающему безопасную эксплуатацию устройства.

Розетк а для духового шкафа и варочной панели

Выбор силовых розеток для кухонного оборудования является ответственным мероприятием. Накладные розетк и (внешние) монтируются поверх плоскости стены и применяются в тех случаях, когда прокладка кабелей осуществляется открытым способом. Они считаются наиболее безопасными при установке в деревянных домах. Повышенная защита от пыли и влаги позволяет использовать такие розетк и в помещениях с высоким уровнем влажности.

Кроме внешних розеток, существуют аналогичные изделия для внутренней установки с использованием специальных подрозетников, вмонтированных внутрь стены. Чаще всего они применяются в домах из панелей и кирпича, а также устанавливаются внутрь отделки гипсокартонными плитами.

Силовые розетк и могут работать в однофазной сети (220В) и трехфазной сети (380В). Большинство моделей оборудуется отдельными контактами для подключения заземления и специальными фиксаторами, обеспечивающими надежное соединение с вилкой. В конструкции некоторых розеток входят интегрированные устройства, такие как УЗО или реле времени.

При выборе розеток для варочной поверхности и духового шкафа нужно обязательно учитывать следующие критерии:

• Максимальная расчетная сила тока. Для устройств, мощностью от 3 до 3,5 кВт этот параметр составляет от 16 до 25 ампер. При 7 кВт - минимум 32 А, а для установок с более высокой мощностью понадобятся розетк и на 63 А. В них используются более толстые контакты и тугоплавкие изоляционные материалы.
• Рабочие фазы в определенном количестве. При подключении к сети 220 вольт в розетк е и вилке должно быть три контактных группы, а при 380 В - пять групп.
• Степень защиты от негативных воздействий, обозначаемая специальным кодом. Он выглядит как IPXX, последние два знака означают цифры. Буквенные обозначения указывают на степень защиты от попадания в корпус твердых предметов. Цифры соответствуют определенному классу защиты. Например, при коде 00 защиты нет вообще, а контакты полностью открыты. Максимальной защите соответствует код IP68, при котором попадание внутрь розетк и воды и пыли абсолютно исключается.
• Бытовые приборы, используемые на кухне, должны иметь степень защищенности как минимум IP24, что обеспечивает надежную и безопасную работу.

Чем отличается независимый духовой шкаф от зависимого

Каждая современная кухня оборудована духовкой, без которой не может обойтись ни одна хозяйка. Все конструкции духовых шкафов разделяются на две категории и могут быть зависимыми и независимыми. Они различаются не только конструктивно, но и способами питания. При выборе какой-либо модели, нужно обязательно учитывать эти особенности.

Зависимые духовые шкафы как правило размещаются в нишах кухонной мебели, специально обустроенных для этих целей. Духовку и варочную панель возможно разместить только одно над другим, так как их объединяет единая система питания и управления. В целом, оба прибора составляют единый комплект.

У варочной панели отсутствуют собственные кнопки и возможность регулирования показателей мощности. Конфорки не будут функционировать без панели управления, располагающейся на духовке. Для соединения духового шкафа используются общие электрические провода, подключаемые к домашней сети. Зависимые духовые шкафы представлены на рынке бытовых приборов в широком ассортименте. Зная критерии выбора, комплектацию, основные и дополнительные функции, можно без труда подобрать для себя наиболее подходящий вариант.

Постепенно зависимые плиты стали заменяться более совершенными приборами независимого типа, еще более удобными в эксплуатации. Конструкция независимых плит позволяет устанавливать духовку без привязки к варочной панели в наиболее подходящем месте. Отличительной особенностью каждой составляющей части является собственная панель управления. Переключатели могут быть механическими, кнопочными или сенсорными. Оба устройства не связаны общими проводами, что делает монтаж значительно легче.

Духовой шкаф и варочная панель могут устанавливаться в разных местах, а не только в стационарном положении, как зависимые системы. Каждая составная часть при необходимости выбирается от разных производителей, в соответствии с имеющимися функциями. При желании можно вообще отказаться от варочной панели, если хозяйка регулярно использует мультиварку, а основные блюда готовит в духовке. В крайнем случае приобретается модель с двумя конфорками, стоимость которой значительно ниже, чем у обычных панелей.

Схема подключения духового шкафа к варочной панели

Надежная и безопасная эксплуатация бытовой техники полностью зависит от ее правильного подключения. Особенно это касается таких мощных устройств, как варочная панель и духовой шкаф.

Поэтому при подключении плиты с повышенной мощностью нужно соблюдать основные правила:

• В обязательном порядке должно быть предусмотрено . Для его устройства используются комплекты вилок и розеток с тремя или пятью контактами. Стандартный контакт заземления несколько больше, чем остальные. Кроме штыря могут использоваться металлические пластины, расположенные по обеим сторонам корпуса вилки.
• Если в старых домах заземление отсутствует, для его устройства от распределительного щита прокладывается отдельный кабель, в котором предусмотрен заземляющий провод. Он включается в общую сеть вместе с УЗО и автоматическим выключателем.
• При наличии у бытового прибора мощности, превышающей 3,5 кВт, обязательно прокладывается отдельный питающий кабель, поскольку обычная проводка на 220 вольт не выдерживает таких нагрузок.
• Данный кабель не рекомендуется подключать к другим нагрузкам. Он должен быть защищен автоматом, номинал которого выбирается в соответствии с мощностью духового шкафа.

Порядок подключения плиты

Довольно часто встречаются кухни, где отсутствует розетк а для подключения необходимого оборудования. Поэтому в первую очередь нужно заранее уточнить, при каком напряжении работает варочная панель и духовой шкаф. Кроме того, необходимо внимательно изучить схему подключения, рекомендованную производителем и места подключений на самих устройствах.

Работа варочных панелей может происходить при напряжении 220 и 380 вольт. Бытовые духовки работают только от 220 В. Во всех клеммах еще на заводе установлены перемычки, позволяющие функционировать при однофазном напряжении.

При выполнение подключения варочной панели и духового шкафа в одну розетк у, для них в электрощите устанавливается отдельный защитный автомат, от которого и прокладывается питающий кабель. Их параметры рассчитываются в соответствии с предполагаемой нагрузкой. Далее кабель подключается к розетк е и устройства можно запускать в работу. В некоторых случаях вместо розетк и применяются специальные клеммные колодки, закрепляемые на стене.

В данной статье вы найдете полную информацию о правильном выборе розетки для варочной панели и духового шкафа, а также всех нюансах подключения данных электроприборов к сети.

Духовой шкаф и варочная поверхность являются наиболее энергоемкой техникой на кухне, поэтому правильный выбор и подключение розетки является залогом вашей безопасности.

Выбор розеток

Внимание! Для каждого вида оборудования настоятельно рекомендуется использовать отдельную розетку.

В первую очередь стоит внимательно ознакомиться со всеми техническими характеристиками приобретенного вами электроприбора и только на основании имеющейся информации приступать к выбору розетки.

Основными параметрами здесь будут являться:

Место монтажа

Немаловажным моментом при установке является место монтажа.

По «евростандарту» розетки должны размещаться на высоте 15 см от пола, но не стоит слепо следовать этому правилу. Идеальной высотой является расстояние в 15-30 см от панели пола. Хотя при монтаже, в первую очередь, следует учесть особенности вашего кухонного гарнитура и предполагаемого расположения духового шкафа и варочной панели.

Варианты монтажа

Как говорилось выше, существует два варианта монтажа:

1. Скрытый – розетка и провода вмонтированы в стену.
2. Наружный – проложены непосредственно на стене.

Первый вариант монтажа является более надежным и выглядит эстетично , но использование этого вида возможно только в том случае, если имеющаяся на кухне проводка отвечает всем нормам (более подробно о нормах речь пойдет ниже).

Или же есть возможность проложить новую проводку внутри стен (когда ремонт в помещении еще не сделан). Если же проводка старая или не рассчитана на необходимую нагрузку, следует проложить проводку в специальные монтажные короба, и использовать наружный тип розетки.

По «евростандарту» розетки должны размещаться на высоте 15 см от пола, но не стоит слепо следовать этому правилу

Подключение варочной панели и духового шкафа к однофазной сети

Выбор кабеля

Для однофазной сети потребуется трехжильный кабель. Чтобы правильно выбрать сечение жил кабеля нужно точно знать величину такого параметра как сила тока (измеряется в амперах (А) и обозначается буквой I).

P – это полная нагрузка электроприбора (измеряется в ваттах (Вт))

U – напряжение в электрической сети (измеряется в вольтах (В))

Далее путем простых вычислений и таблицы сечения кабеля определяем, что для подключения варочной панели мощностью 7500 Вт к сети 220В необходим кабель сечением минимум 6 мм. А для духового шкафа мощностью до 3,6 кВт следует прокладывать кабель сечением 3х2,5 мм.

Выбор автомата

Главным параметром при выборе автоматического выключателя (автомата) является номинальная величина тока в сети. Как и при выборе кабеля, выбирая нужный автомат, применяем формулу I=P/U. После подсчетов определяем, что для варочной панели мощностью 7,5 кВт необходим автомат на 40А. а для духового шкафа подойдет автомат номиналом 16А.

Выбор и подключение устройств защитного отключения (УЗО)

Для безопасности электрической сети помимо автоматического выключателя рекомендуется использовать устройств защитного отключения (). Помимо защиты электрической сети, данное устройство защищает человека от поражения электрическим током, срабатывая, если ток утечки превышает заданный параметр.

На данный момент известны УЗО рассчитанные на дифференциальный ток (ток утечки) величиной 10mA, 30mA, 100mA, 300mA.

Так для сети 220В подойдет устройств защитного отключения (УЗО) типа АС 40А и с величиной тока утечки в 30мА для варочной панели, и 16А 10мА для духового шкафа.

Подключение

После того как мы определились со всеми параметрами сети и выбрали соответствующие заданным параметрам компоненты, можно приступать непосредственно к подключению розетки.

Для этого, в первую очередь, необходимо:

• Выбрать место монтажа.
• Проложить (если имеется такая необходимость) новый кабель.
• Подключить УЗО и автомат.
• Установить коробки для монтажа розеток (для внутренних розеток).

После чего мы:

• Убеждаемся в отсутствии напряжения в сети. Используя тестер или индикаторную отвертку.
• Зачищаем жилы кабеля. Для удобства подключения розетки нам необходимо зачистить концы кабеля специальным инструментом или обычным канцелярским ножом.
• Подключаем розетку. Оголенные жилы кабеля просовываем в предназначенные для этого места согласно маркировке (коричневый (красный) провод – фаза (L), синий (голубой) провод – ноль (N), желто-зеленый провод – заземление (PE)), после чего закрепляем их крепежными винтами. Винты нужно зажимать крепко, но без большого усилия, чтобы не сорвать резьбу.
• Устанавливаем розетку в коробку. Аккуратно укладываем провода внутрь коробки, туда же помещаем розетку и надежно закрепляем ее с помощью специальных лапок.

Все, розетка установлена. Но перед ее использованием необходимо убедиться в наличии напряжения в сети. Для этого мы включаем автомат и УЗО, и с помощью тестера или индикаторной отвертки убеждаемся в наличии напряжения. Розетка готова к использованию.

Оголенные жилы кабеля просовываем в предназначенные для этого места согласно маркировке

Подключение варочной панели и духового шкафа к трехфазной сети

Выбор кабеля

При подключении духового шкафа к сети с напряжением в 380В нам будет необходим пятижильный кабель сечением минимум 1 мм, но лучше взять кабель 5х1,5 мм. А для варочной панели потребуется кабель 5х4 (минимум 5х2,5мм).

Выбор автомата

Потребуется автомат 16А для варочной панели, и 10А для духового шкафа.

Выбор устройства защитного отключения (УЗО)

Для варочной поверхности нам необходимо УЗО 25А с током утечки 30мА. А для духового шкафа 10А с током утечки 10мА.

Подключение трехфазной розетки

Подключение трехфазной розетки ничем кардинально не отличается от подключения однофазной. Все отличие только в двух «лишних» проводах.

Рассмотрим детальнее схему подключения: контакты L1, L2, L3 – это три фазы нашей сети, N – ноль, а РЕ – заземление (как и в однофазной сети).

После подключения розетки к сети нужно проверить отсутствие фазы на корпусе и измерить величину напряжения. Если между фазами напряжение равно 380В – все подключено правильно и розетка готова к использованию.

• Если вы неуверены, что сможете правильно подключить электрооборудование – то следует доверить эту работу профессионалам.
• При эксплуатации духового шкафа и варочной панели категорически запрещается пользоваться всеми различными удлинителями, тройниками и переносками (даже если они заводской конструкции).
• Не советуют монтировать розетку непосредственно за электроприборами. Это грозит тем, что могут возникнуть проблемы с установкой кухонного оборудования на предназначенное для этого место. Перед монтажом хорошо продумайте планировку вашей кухни.
• При выборе УЗО и автоматов стоит отдавать предпочтение проверенным производителям. А также внимательно изучать сертификаты качества. Ввиду того что на отечественном рынке часто встречаются подделки данного вида товаров.
• Не стоит устанавливать розетки за мойкой – вода и электрика несовместимы.
• Перед подключением следует проверять напряжение в сети. Хоть редко, но иногда в домах встречаются отдельные розетки с напряжением в 380В.
• При подключении жил кабеля будьте внимательны и не перепутайте заземление с нулем. Для прозвонки используйте тестер.

Однофазные, двухфазные и трёхфазные устройства для духовых шкафов и варочных панелей выпускаются многими производителями. Например, производитель качественных агрегатов Legrand. Существуют и более дешёвые аналоги, но они не могут обеспечить гарантией безопасности.

Стоимость однофазных вилок варьируется от 1300 до 2000 тыс. рублей. Двухфазные модели от 880 до 1200 тыс. рублей. На покупку трёхфазного, уйдёт не более 2500 тыс. рублей. Товары этой ценовой категории могут обеспечить качественную и безопасную работу.

Как правило, стоимость дешёвых, снижена за счёт замещения производственных материалов. Но вместе с тем, понижается и уровень безопасности.

Как установить?

Профессионалы не выдвигают особых указаний. Зачастую, это цокольная часть кухонного помещения и высота в 10 см. Когда же духовой шкаф находится выше уровня стола, розетка должна монтироваться рядом с ним.

Не стоит располагать механизмы и другие вспомогательные устройства сразу за техникой. В противном случае, они могут упереться друг в друга, и не встать как положено. Точно по такому же принципу устанавливаются и другие устройства. Источники электропитания должны выводиться недалеко от устройств, или ниже её уровня в том случае, когда её монтаж планируется осуществлять непосредственно над полом.

То, как именно будет осуществляться монтаж, должны выбирать владельцы дома на свой вкус. Если дом имеет кирпичные или бетонные стены, мастеру можно выбирать любой способ.

С точки зрения безопасности, скрытые установки являются более надёжными. Единственное правило, которым нужно руководствоваться - это то, что владельцам нужно исключить взаимодействия кабеля с горючими веществами, воспламеняемым пластиком, а также деревом.

К исключению относятся деревянные постройки. Требования пожаробезопасности разрешают производить только наружный монтаж, так как само по себе дерево относится к легко воспламеняемому материалу, поэтому прятать в него все возможные провода категорически запрещено.

Это же правило касается и деревянной кухонной мебели. Поэтому, если, к примеру, розетка духового шкафа должна располагаться неподалёку, то мастеру придётся проделывать отверстие в задней стенке и устанавливать конструкцию в стену, но ни в коем случае не в сам шкаф.

Как подключить?

Заниматься подключением комплектующих элементов как духового шкафа, так и варочной панели, должен только специалист. Неправильный подбор материалов может быть опасным для жизни. В процессе монтажа, мастер обязан использовать защитные элементы. Иначе, допущенные ошибки могут повлечь за собой перегрев системы, вызвать замыкание и пожар.

Как уже говорилось ранее, проводимое электричество бывает однофазным, двухфазным и трёхфазным. Вилки и розетки подбираются под них. В зависимости от уровня поглощаемого электричества бытовых приборов, розетки и вилки производятся на 20А и 32А.

Однофазное/двухфазное подключение:

1. Кабель. Для однофазной сети применяется провод 3×4 или 3×6, марок нг. Его конфигурация может быть круглой или плоской. Сечение выбирается в соответствии с потребляемой мощностью.
2. Подразетник и коробка. Для настенной установки розетки для духового шкафа можно использовать специальную накладную коробку. Она обязана иметь аналогичные габариты и совпадать по амперам. Иными словами, розетка и коробка обязаны иметь полностью одинаковые маркировки.
3. Внутренние установки осуществляются только совместно со специальным подразетником.
4. Аппараты и . Отдельная линия подключения должна проводиться не только к кухонной технике, но и к электрическому щитку. Это обеспечивает безопасное присоединение проводов и надёжную защиту от электрического поражения в случае входа механизма из строя.

Каждый автомат подбирается индивидуально к розетке . Если плита не требует большого электропотребления, устанавливают однополюсные устройства на 20А. К подобным системам относится мало и среднефазное оборудование с напряжением не более 4кВт.

Для более мощных, с потреблением электроэнергии от 4 кВт - на 32А. УЗО должно соответствовать характеристикам автомата, и быть сильней по мощности на 1 ступень. К примеру, если автомат обладает напряжением в 32 А, то нужно УЗО 40А/30мА.

Трёхфазное подключение

К технике с подобной мощностью необходимо отнестись с большим вниманием. Хозяевам дома нужно убедиться в том, что у них не возникнет проблем после её подключения.

Дело в том, что во многих домах, по сей день установлена старая электропроводка, которая не в состоянии потянуть более 220 Вольт. К исключениям относятся новостройки, так как застройщики ещё на этапе строительства устанавливают сеть с трёмя фазами с напряжением в 380 Вольт.

Её монтаж предполагает совсем иной набор комплектующих, а именно:

1. Трёхфазный кабель , рассчитанный на ВВГнг(А) 5х4, предусмотрен для систем от 4 кВт.
2. Автоматы и УЗО. Необходимы устройства соответствующие этой фазе на 20 или 32А, в соответствии с электромощностью панели, а также 4-х полюсные УЗО. Так как и в первом случае, они должны быть на номинал больше автомата.
3. Подразетник и коробка.

Элементы выбираются на основании того, внутренним или наружным способом будет монтироваться точка подключения.

Нужно учесть, что все варочные механизмы не имеют вилок, а некоторые модели поступают в продажу без кабеля, поэтому имеют лишь клеммные колодки. Перед тем, как принимать решение об установки розетки, нужно ответить на вопрос, действительно ли она так нужна?

Дело в том, что иногда рациональней организовать подключение напрямую на клеммники оборудования, или же присоединить кабели посредством мини-щитка, но только в том случае, если в комплектации предусмотрены кабель и поверхность.

В такой ситуации нет необходимости использовать вилку-розетку. Однако, автомат УЗО придётся использовать в любом случае, но только теперь они ставятся вместе с электроплитой.ы

Современные духовые шкафы и варочные панели отличаются стильным дизайном и великолепными техническими характеристиками. Помимо функции энергосбережения они значительно расширяют горизонты кулинарных фантазий хозяйки, а многие работают по интеллектуальному принципу. После покупки предстоит процесс подключения духового шкафа и варочной панели к сети, нужно выбрать подходящий кабель и розетки.

Прежде всего следует поинтересоваться рекомендациями производителя по выбору розетки, особое внимание обратить на потребляемую мощность прибора. Розетка должна быть рассчитана на определенную силу тока, которая возникает при включении техники, этот параметр можно вычислить так: делим суммарную мощность варочной панели или духового шкафа на величину напряжения сети. Например, мощность электроплиты равна 2200 Вт, а напряжение 220 В. Разделив 2200/220 В мы получаем 10 Ампер - выбранная розетка должна иметь силу тока не меньше, а лучше больше этого значения. Поскольку варочная панель или жарочный шкаф работают обычно довольно долгое время (например, приготовление холодца занимает около 6 часов непрерывной работы), лучше перестраховаться и сразу брать розетку с большим запасом -отлично зарекомендовали себя розетки на 25 А и выше.

Следует заметить, что духовые шкафы менее мощные, чем варочные панели, для них достаточно сетевого напряжения 220 В и розетка на 25 Ампер. А вот варочные плиты вообще чаще всего подключают напрямую к сети без использования розеток, но уж если потребовалось подключить розетку, следует выбирать модель с силой тока 32 Ампера, причем отдельный автомат тоже должен быть не менее 40 Ампер.

Розетки силовые для духовых шкафов и электроплит бывают встроенного и накладного монтажа. Если вы производите установку варочной панели в частном деревянном доме, используйте только накладной монтаж (открытая проводка) и обязательно заведите провод в кабель-канал во избежание возникновения пожароопасных ситуаций.

Подключение жарового шкафа или электроплиты

Итак, мы выяснили, что для подключения жарового духового шкафа можно обойтись подключение розетки в обычную сеть 220 Вольт. Варочная панель должна подключаться только на отдельный автоматический выключатель, рассчитанный на силу тока не менее 32 А (C32). Розетка должна обязательно быть оснащена заземляющим контактом, провод выбирается не менее 4 мм2 сечения, причем нужно использовать силовой медный провод с тремя жилами (NYM, ВВГнг). Возможно, когда в квартире двухфазная сеть и провод имеет четыре жилы.

Посмотрите, сколько проводов идет от варочной панели - если три, то можно подключить и к однофазной сети, а вот если четыре - сеть должна быть двухфазной. Что же делать, если в вашем доме сеть однофазная, а плита требует две фазы? Не стоит пугаться, можно справиться и с этой проблемой. Скрутите два фазных провода от плиты вместе (обычно они маркируются черным и коричневым цветами, подробнее нужно смотреть на схеме подключения от производителя). У вас получится одна скрученная жила, ее следует подключить к фазе от сети (черный, коричневый или белый провод от стены).

Заземляющая жила желто-зеленого цвета подключается к заземляющей клемме силовой розетки, если в вашей сети всего два провода (дома старой постройки), выводите землю в общий электрощиток на подъезд. Всегда соблюдайте полярность - «фаза» должна подключаться к «фазе», «нулевая» жила к «нулю», а «земля» к «земле». Уделить особое внимание требованиям изготовителя по подключению: в наших домах часто уже стоят готовые силовые розетки под электроплиту, но они могут не подходить к варочной панели, которая бывает и на 220 В, и на 380. Если варочная панель требует 220 В, не подключайте ее к готовой розетке на 380 В, а делайте новую.

Схема подключения варочной плиты в однофазной/двухфазной сети